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| 11月10日(月) 季節も食欲の秋から 冬にかわりつつあるこの時期 ＩＣＯでは ちょっと早めに冬メニューはじめました・ みんな大好きな チーズフォンデュ 真鱈白子のムニエル 海の幸 のグラタン こってり牛ほほ肉の赤ワイン煮などなど 寒い時は熱々食べて 心も体も ほくほくしましょ～うo(^-^)o 10月29日(水) 仙台初！！ ビゴール豚 入荷！ フランスとスペインの国境にある ピレネー山脈から スペイン側におりたのが イベリコ豚 フランス側 におりたのがビゴール豚なんです 味は上品で肉の旨みを噛み締めるごとに感じられまーす うまいっす！ ぜひこの機会に召し上がってほしいです 10月15日(水) お久しぶりです すっかり夜も寒くなり 食欲の秋になりましたね。 四季を大切にしたいイコでは 秋の食材盛りだくさんで毎日営業してます やっぱりおすすめは 個人的に舞茸 最近は天然舞茸も手にはいり すご～く味が濃くておいすぃ～です その他 秋鮭や鯖や平目 そろそろ鰰(ハタハタ)なんかも出始めましたね 最近寒いの海の幸のグラタンや 熱々煮込みもやっておりますので ぜひぜひお待ちしてまーす・o(^-^)o 8月19日(火) 今日のイコは、いつもとチョットだけ様子が違います…♪ 本日は、日頃の感謝の気持ちを込めて 「料理&Glassワイン等オール500円day！」です(^O^)/♪ お出しする料理も、普段とはチョット違います！ 是非、ハイテンションになっているであろうイコに、 遊びに来て下さいませ♪ 8月11日(月) 8月も3分の1が過ぎ、夏の雰囲気があちらこちらで感じられるようになりましたねo(^-^)o 自然と、キリッと冷えたアルコールを手に取ってしまっている自分がいます…＼(^^:;) さて、イコのお盆期間の休みのお知らせです。 今月の17・18日（日・月）と、お休みさせていただきます。 そして、19日はちょっとだけ、 営業形態というか、出す料理の内容を変更しまっす！ 詳しい内容はまた、近々お伝えしたいと思います。 よろしくお願いします♪ 7月8日(火) 最近、とても暑かったり、雨でしっとりと涼しかったりと、天候差が大きいですね。 風邪などをひいていませんか？ ちなみに私は、体調を崩さないよう（←言い訳…。） 毎食、かなりの量を食べています(^^:;)。 さて、気分もしっとりしがちな梅雨時期。ＩＣＯでは、スッキリ♪サッパリ♪な白ワインを 数多くご用意してまっす！！ 楽しくワイワイ飲むのもグー(^O^)g♪ ゆったり味わうのもグー(^O^)g♪ な感じのワイン達です。 是非、味わいに来て下さいませo(^-^)o 「セラーに冷やして待ってま～す！」（某ＣＭより、ちょっとだけパクりました…） スタッフ愛弓 7月3日(木) 今日は、ずっとお会いしたかったマキコレの金井麻紀子さん達が イコに来て下さいました！！ 普段、とても大好きでイコに置いているワイン（マキコレ）の御本人…。 何だか実感が沸かないくらい不思議で、でもとても嬉しくて、私達スタッフ はかなりおかしなハイテンションになってしまいました…(゜▽゜)。 さっ！明日からも、心が嬉しくなるワインと料理を追求し続けるぞっ♪ と改めて思えた時間でした。 スタッフ 愛弓 7月2日(水) お久しぶりです いよいよ７月入りましたね まだまだジメジメ梅雨ですが そんな時期でも関係なく 飲める 手作りサングリアの紹介です スタッフ菊地あゆみ自家製サングリア！o(^-^)o たっぷりの寘寬フルーツ の旨みと柑橘の爽やかな味わいのワインカクテルです 作り方にかなり試行錯誤しながら作ってます ぜひ一度おためしあ～れ 3月22日(土) お久しぶりです パソコンが過労により故障してしまいました ブログもご無沙汰しております 楽しみにしている人もいないとは思いますが 頑張ります さて３月 やはり歓送迎会シーズンまっただ中で毎日忙しいですね 仕込みが追いつかなくなってきている今日この頃でーす が まだまだ頑張りますので予約お待ちしてます 2月19日(火) いよいよ本日 2月19日 ＮＥＷ ＩＣＯリニューアルオープンいたします 19日、20日、21日と来店されたお客さまにはＷ愛のこもった グラススパークリングのサービス！！！ お店のスタイルもスタッフも従来通り変わらず、あの狭い調理場からも 開放され ちょびっとアットホームなオープンキッチン デビュー！！ お店も全体的に２坪位広くなりましたので ゆったりとした感じに 出来上がりました 細かいところは ぼちぼち変更していきますので チェックしてください お気軽にお越し下さいませ～～～！！  ブログ風お知らせ担当 安より 2月4日(月) お疲れさまです え～ 本日は移転のお知らせです
場所は前回報告したとおり ゴロク壱番館の２階（すしのやまこうさんと同じ階） になります 引越しが２月１７日 １８日になります 店は少し広くなりますが スタイルもスタッフも変わりませんので 気軽に 覗いてください あと移転前にバレンタイン限定コースをご用意いたしました 期間は２月１３～１６となっております コース一例 バレンタインカップルプラン（２人で￥７０００） 乾杯スパークリング付 アミューズ 前菜盛り合わせ お魚料理 お肉料理 バケット デザート コーヒー又は紅茶 コース一例 ●乾杯のスパークリング ●アミューズ・・・春野菜のフリット ●前菜盛・・・・・秋田県産 生ハム 海老と空豆のベーニエ ●お 魚・・・・・・平目のクスクス衣焼き 北海ホタテのグリエ 黒オリーブソース ●お 肉・・・・・・仔羊のロースト 自家製のデミグラスマスタード バケット ●デザート・・・・・クレームブリュレ キャラメルバナナのせ ●コーヒー又は紅茶 １月２４日(木) お疲れ様です まず今日はほんとひどい雪でしたね 今年１番の寒さだったような気がしますね こんな寒い中、 たくさんのお客様来店していただき 感謝感激雨あられで～す 本日はＩＣＯ移転のおしらせです まだはっきりはきまっていませんが 告知しておきます 場所は隣のビル（ゴロク壱番館の２階）になります っと今日はここまで～ くわしいことが決まり次第 また おしらせいたしま～～～す 安より 1月9日（水） お疲れ様です
 新しい年も始まり、皆さんも忙しい日々をお過ごしだと思います
本日はＩＣＯの新年会プランのご案内です。
今年は２つのプランをご用意させて頂きました
①お料理 ７品＋２時間飲み放題 \４０００（税込み）
お料理（アミューズ 前菜 サラダ パスタ ピッツァ お肉 デセールorチーズ）
ドリンク（ワイン 生ビール カクテル 焼酎 ウィスキー ソフトドリンク）
②お料理 ８品＋２時間飲み放題 \５０００（税込み）
お料理（上記のプラン＋お魚料理）
ドリンク（上記のプランに同じ）
１３名～貸切OK！！！
１月いっぱいのプランとなりますので どうぞお早めにご予約を！
 12月29日（土） おつかれさまです クリスマスも終わり ＩＣＯの営業も残り１日となりました 自分は７月から入り たくさんのお客さんに出会い 色々勉強になり 充実した半年だったと思います っというわけで 最後を飾るおすすめ料理は ～イタリア産 パルマ豚ロースの網焼き シチリアの海塩で \１３８０～ ～活 金目鯛の蒸し煮 オマール海老のバターソース \１２５０～ ～有機チョコの生チョコ仕立て \３８０～ で～～～～～～す  お待ちしてまーす来年の営業は４日からになりま～す 12月20日（木） こんにちはっ もうすぐクリスマスですね～ あいかわらず仙台は雪 降りませんね 自分は秋田出身なのでやっぱり冬は雪が積もってないと なんとなく落ち着かないというか 物足りない感じがして嫌ですね っていうわけで？ ２３～２５までクリスマスディナー 多少！！空きあり ゆったりとした雰囲気で過ごしてみてくださいな 安より 12月17日（月） お疲れ様です。 仙台の冬の街を明るく彩る光のページェント、始まりましたねー。 仕事柄、なかなか見に行く機会がないのがちょっと淋しいですケド...。 せめて仕事中でもお客様といっしょに楽しめればなぁと、ちっちゃな クリスマスツリーを飾ってみました。とろうがらしやにんにくで リースやイルミネーションも今年は作ってみましたよー。 クリスマスカラーに包まれたイコで、今宵楽しみたいおすすめは... バルバリー鴨のロースト オレンジソース \1,200 ちりめんキャベツとサーモンのクリームソースパスタ \930 そしてやっぱりコレコレ... ICO特製ちーずフォンデュ(2～3人前) \1,280 9月27日（木） お疲れ様です。 早いもので9月も下旬。街を歩けば空気はもうすっかり 秋の香りがします。ちょっとオシャレをしたくなったら 服だけでなく食もちょっとこだわってみたい....。 ブルゴーニュの広ーいブドウ畑を描きながらワインとともに 楽しみたい本日のおすすめメニューは 「ペーストじゃが芋とポルチーニ茸のキッシュ」\580 「舌平目と大葉・チーズのロールカツレツ」\980 そしてこれは食べなきゃ損!! 絶品!!!! 「ゼラチンたっぷり! 牛ポッペ肉の赤ワイン煮」\900 さあ! みんなでイコへ行ってみるとしますか!! 9月19日（水） お疲れ様です。街を歩けば空気はすっかり秋ですねぇ。 赤ワインの似合う季節となりました。先日入荷したばかりの 白カビチーズ「ピエール・ロベール」すばらしいです! 是非ワインに 合わせて召し上がっていただきたい!! そして今宵もイコシェフが真っ白いお皿にの上に描き出す料理の数々....。 白ワインに合わせて・・・・「岩手産カキのチーズパン粉焼き」 赤ワインに合わせて・・・・「国産仔牛のカルパッチョ」 その他にも季節感をたっぷり味わえるお料理が メニュー版の上で皆様にお会いできるのをパタパタ しながらお待ちしておりますョ! 9月5日（水） お疲れ様です。雨...降ってきましたねぇ.....。 でも空気はもう何となく秋めいて、この雨が過ぎ去れば 街並みも一気に秋色に染まる.... そんな気がします。 先日、秋保までドライブに行ってきましたが、すでに紅葉している 樹木なんかもあったりして、今、目の前に広がる山々が 錦色に染まるのも、もうすぐなんだなぁと思うと嬉しいような、 でも何となく淋しくもあるような...。秋って心が繊細に揺れ動く 不思議な力を持っているような気がしました。 .....で、秋といえば『食欲』も大切!! 本日のおすすめお料理は 『米ナスのカチョカヴァッロチーズ焼き 700円』 トロー～リチーズがたまらないデス!! 『あめ色玉ネギのキッシュ 580円』 食べておかないと、絶対に後悔!! 美味すぎ!! 8月22日（水） お疲れ様です。お盆も明けて、肌に感じる空気も 何となく夏の終わりを感じさせる様な....。 本日はちょっと疲れの出やすいこの季節にお勧めの メニューのご紹介です。 さっぱり派のあなたには 『活〆真鯛とミョウガのカルパッチョ』\850 このミョウガ! 当店のシェフの実家で栽培された とってもミョウガらしいミョウガです!! (意味不明....?) そしてパワフル派のあなたには 『スペアリブのコンフィ キャラメル仕立て』\680 カリカリに焼き上げたスペアリブにからむ甘辛のソースは 絶品です! 是非ワインに合わせてどうぞ。 8月6日（月） お疲れ様です。 今日から仙台七夕ですねー。先ほど街中を歩いて みたらすごい人!人!人! そして風にそよぐ七夕飾り。 仙台の『夏』っていう感じが街中にあふれていました。 今日は新しいチーズの仲間達が入荷しましたヨー。 ほてった体をシャンパンで潤して、おともには チーズ達の顔をみてあげて下さいな。 本日おすすめのチーズ 『カキノワ（白カビタイプ）』 クリーミーな白カビチーズの上に、アーモンドとキルシュ を合わせたのがまぶしてある、香りも華やかなチーズです。 7月31日（火） お疲れ様です。今日は久々におすすめの料理を ご紹介したいと思います。 ★海の幸たっぷり!! アメリケーヌクリームパスタ 1,200円 ここ数ヶ月、オマール海老の高騰により、お客様に 「こんな高いオマールは出せない!!」とストップしていた “オマール海老の丸ごとグリル”が価格も落ち着いてきたので 完全予約制ではありますが復活いたしました! ありがたい事に多くのご注文をいただきまして、この度めでたく そのオマールの殻からダシをとった「アメリケーヌソース」も復活!! 只今イコで一番人気のパスタです!! 手打ちパスタにソースをからめてどうぞ。 7月30日（月） お疲れ様です。今日は久々に涼しげな一日でしたね。 庭の草花達も空からのシャワーを浴びてしっとりと気持ち良さそう....。 こんな日に飲みたくなるワインのご紹介を今日はしたいと思います。 ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュールリー'05 ドメーヌ・ペピエール 私の大好きな金井麻紀子さんが探し出してくれた、仏・ロワール地方の オリヴィエさんが造ってくれた白ワインです。清々しい香りは青リンゴを 想わせ、きれいな酸は食欲のなくなるこの季節、体をスッキリとさせて くれて、美味しい食事が恋しくなるような味わいです。 是非お試しあれ。 7月18日（水） お疲れ様です。今日のお天気予報では来週には梅雨が明けるとか...。 梅雨時の雨って、台風のように激しい顔を見せたかと思えば あじさいの葉の上のかたつむりさんを喜ばせるような優しい表情を 出してみたり。自然の力ってとっても不思議ですよね。 そんなとりとめのない事を頭の中でめぐらしつつ、今日も私は ワインとチーズを愛するのです。 本日のおすすめチーズは..... 「トピネット」 グレーの灰が軽くまぶされたドーム型の山羊のチーズです。 さわやかな酸味がとても気持ちの良いチーズです。 7月17日（火） お疲れ様です。今日も雨ですねぇ。ちょっと肌寒い位。 昨日までの連休で体力を使い果たした方も多いのでは.....。 今日みたいな夜はイコでまったり....。先週末新しいチーズ達 がやっと来イコ致しました。 本日のお勧めは「フージェル」 表面にシダが飾ってある白カビのチーズです。 白カビ独特の香りの中に、雨にぬれた草花のような 清々しい香りも感じる事ができます。 今の季節、味わいにはピッタリかも....。 7月10日（火） お疲れ様です。今日もしっとりとした一日でした。 何となく心も朝露に包まれている様な、 そんな気分の一日でした。なぜか今日は 白ワインがとっても飲みたくて、ムルソーやら トゥーレーヌやわ色々とあけてしまった私......。 皆さんに来て頂けたら、この素晴らしいワイン達を 是非とも味わって頂きたいものです。 今週は、またチーズのニューフェイス達が遠い国から やって来る予定です。お楽しみにー! 7月6日（金） お疲れ様です。今日は梅雨の合間の青空を 少しだけ眺める事ができましたネ。週末にお天気が良いと ちょっとウキウキしてきます。さて、昨日に引き続き 本日は二人目の新人さん紹介です。 ホールを担当してもらう彼女は27歳のほっそりした女の子デス。 仕事を愛している彼女の心のこもったサービスは きっとお客様の心に温かい風をそっと感じさせてくれると 思います。ちょっと天然のところがまたチャームポイント！ 7月5日（木） お疲れ様です。梅雨ですねぇ。しっとりしてますねぇ。 7月より営業時間が5:30pmになったイコに、 新しい仲間が増えたので合わせてお知らせします! 本日はまず厨房担当の新人君の紹介。 若干28才にして某イタリアレストランの店長を経験してきた 彼の手がける料理は、見た目はもちろんの事 繊細な塩加減が素材の味を上手に引き出しています。 ワインに合わせて、とても楽しい気分にさせてくれる料理です。 是非彼と、彼の料理に会いに来て下さい! 6月30日（土） お疲れ様です。今日は土曜日。6月最後の「自分にご褒美」 の日です。一週間の疲れを癒すには美味しいものを食べて 飲んで。 好きなように時を過ごすのも、一つの良い方法ですよネ♪ 本日のイコのおすすめ料理は... (え!? 今日はチーズじゃないの? たまには料理も紹介させて下さーい。) 『鴨の胸肉りサラダ仕立て \780』です。 お好きなワインを合わせて、鴨の深い香りとさっぱりした味わい をお楽しみ下さい。 -イコからお知らせです- 7月2日（月）より営業時間を変更いたします。 ★新しい営業時間 5:30am～0:00am 宜しくお願いいたします。 6月27日（水） お疲れ様です。暑い一日でした！ バテていませんかー。大丈夫ですかー。 今日みたいな日はキリリと冷えた白ワインが恋しくなります。 自家製ピクルスやチーズに合わせてキュキュッと！ 本日のおすすめチーズは「ブルソー（非熟成タイプ）」です。 上質なバターのような滑らかなチーズです。濃厚でありながら 軽い酸味もちゃんと持ち合わせた素敵なチーズ。 スパークリングワインなどにもピッタリですョ！ 6月26日（火） お疲れ様です。今週に入って、やっと梅雨らしい日々が続いて おりますが、いかがお過ごしでしょうか？ さて、本日は久々に チーズの紹介です！！ 「バノン・ア・ラ・フォイユ（山羊のチーズ）」 フランスの南部プロヴァンス地方生まれのこのチーズは かっては土地のハーブをまぶすだけだったのが、 貯蔵用に葡萄の葉などで包まれたのが始まりでした。 プロヴァンスのハーブを食した山羊の乳を栗の葉が さらに香りをひきたてます。只今イコにいるバノンは 熟成も程よくかかり、スプーンですくえる程柔らかく 口の中にトロ～リとハーブ香がゆっくりとまったりと 広がって行きます。 6月2日（土） お疲れ様です。今日は土曜日。“自分にご褒美”の日です。 この言葉を毎週使っていると、一週間って本当に早いなぁって 感じます。 だから一日一日、ほんと大切に過ごさないとなって実感します。 皆様のそんな大切な時間をイコで過ごして頂いて、私達スタッフは 本当に本当に幸せです。 今宵はどんな出会いがあるのかなぁ．．．．。 『本日のおすすめメニュー』 半熟玉子のトロ～リ シーザーサラダ 750円 「口に中だけでなく、気持ちまでトローリしてきそう．．．＞ Ｐ．Ｓ 来週から、また新しいチーズ達がやってきますョォ～♪ ★以前の『シャンパーニュとフロマージュ、そしてお月様』はこちらへどうぞ♪ |
Googleで『イコ ワイン』で検索するとトップに出ます。 ワインと料理 ICO 仙台市青葉区国分町2-5-1 ゴロク参番館ビル4F tel・fax 022-221-8211 営業時間 5:30pm～0:00am 日曜定休 |