山梨県 勝沼醸造さんの甲州種で作られた美味しい白ワイン
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| 『勝沼醸造の甲州ワインを楽しむ会』」開催のお知らせ(終了しました) | ![]() 勝沼醸造のぶどう畑。4月に 行ってきました。いい天気でした。 ![]() ワイン(ぶどう)作りの説明を してくれた有賀社長。 ![]() 確か?カベルネの木。 ![]() 社長の説明を受ける私。 怒ってるわけではありません。 真面目に聞いてるとこういう顔に なってしまうんです。 気合十分!! 鼻息も荒くなってきました。 ![]() 社長が最も頼りにしている (らしい)鷹野さん。 5月からボルドーの 『シャトー・レイソン』にワイン 作りに行ってしまいました。 社長の信念も凄いけど 鷹野さんも素晴らしい人です。 ザンネ〜ン。 地下のワインセラーで説明 を受けているところです。 ![]() 全くの余談ですが、前日六本木 のレストランで試飲会に行って きましたが、その後懇親会の 時に、この店のバリスタに 出してもらいました。 私の名刺の店のロゴ通りです。 かなり凄い技です。 |
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「国産ワインなんてね〜...。」そう思っているワイン好きの方は多いのでは ないでしょうか。実は私も昨年まではその1人でした。 それが今年、ご縁もあって値段に見合った素晴らしい国産ワインに出会え ることが出来ました。 それは「たとえ一樽でも最高のものを・・・」を理念に、1937年の創業以来 ぶどう産地"山梨県勝沼"に根ざし、ぶとう栽培からワイン醸造まで一貫して 日本のワイン造りを手掛けるワイナリー「勝沼醸造」の甲州種で作られた白 ワイン。 作り手の熱い想いが伝わる、そして世界の市場に誇れる、日本人が作った 日本のワインでした。 早速今年の4月にワイナリーに行ってきました。有賀社長と延々約6時間の ワイン談義に花を咲かせ、更に理解と愛着を深めてきました。 では何故勝沼醸造なのか。冒頭でも申し上げた通り、ご縁が一番なのですが、 ワイナリーへ行く前日に、東京の六本木のレストランで、約20社の山梨のワ イナリーの甲州種で作られた白ワインをテースティングする機会に恵まれま した。50種類以上は飲んできたと思います。 その中で一際異彩を放っていたのが、勝沼醸造の『アルガ・シリーズ』。 この一本で私は、国産白ワインはこのワイナリー一本で行こうと思ったのです。 他にも素晴らしい国産ワインは沢山あると思いますが、私はワインを単に趣味 で飲んでいるだけではなく、ワインの売り手でもあるので、何社ともパートナー シップを築くのはとても困難なことなのです。 ですから熱意を持って販売出来るこの一社に決めたのです。 当日は社長であり作り手での代表でもある有賀雄二氏をお迎し、日本固有の ブドウ品種・甲州種を使用したワインをお楽しみ頂きます。 大変前置きが長くなってしまいましたが、熱意のある作り手のワインを熱意を 持って仙台に広めて行きたいと思ってます。つきましては下記の内容でワイン 会を行いますので、「国産ワインなんてね〜。」と思ってる方には是非ご参加い ただきたいと思います。 そして、ここのワインを飲んで「美味しい。」と思っていただいたら、是非今後 「白ワインを買おう。』と思ったときに、勝沼醸造のワインを選択肢の1つに入れ て下さい。また、行き着けの飲食店さんにご紹介して下さい。 ●勝沼醸造さんについてホームページより抜粋 山梨県東山梨郡勝沼町。独自な醸造法の開発とぶどうのポテン シャルの見直しなど、固定観念にとらわれない新しい取り組みに より、フランス醸造技術者協会主催の国際ワインコンテスト「ヴィ ナリーインターナショナル2003・2004」において『甲州樽発酵1999』 『同2002』がそれぞれ銀賞を受賞するなど、国産ワインの国際的 評価向上にも貢献。「ワイン造りは農業である」という原点を見据 え、日本の風土に向かい、世界に通ずるワインを造るという夢に 向かって、限りない挑戦を続けています。 勝沼醸造潟zームページ http://www.katsunuma-winery.com/ |
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| 1.【勝沼醸造の甲州ワインを楽しむ会・昼の部セミナー】 日 時 平成17年7月23日(土)13:00〜15:00 会 費 お一人様 1,000円(完全予約制) *会費は当日お支払い下さい。 定 員 14名 (定員になり次第締め切らせて頂きます) 内 容 有賀雄二氏より勝沼醸造の「熱くてユニークな」お話しと、 3銘柄前後の白ワインをテースティングしていただく、 セミナー形式です。飲酒をともないますので、車でのご 来店はかたくお断りいたします。 6/23(木)現在のお申込みは5名様です。あと9名様で締切りです。 |
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| 2.【勝沼醸造の甲州ワインを楽しむ会・夜の部パーティー】 日 時 平成17年7月23日(土)17:00〜19:00 会 費 お一人様 6,000円(完全前売) 定 員 40名 (定員になり次第締め切らせて頂きます) 会 場 jizake e vino 円 青葉区本町1-10-21 第一インパーク1F tel 022-711-7337 内 容 ワインの銘柄は未定ですが、5銘柄の白ワインと5品程度の 料理を楽しんでいただきます。 もちろん有賀雄二氏にもご参加いただきます。こちらでも 「熱くてユニークな」お話しを聞けると思います。 6/23(木)現在のお申込みは9名様です。あと31名様で締切りです。 |
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| 3.【勝沼醸造の甲州ワインを楽しむ会・二次会】 前回のマキコレワイン会の時もそうでしたが、ゲストをお招きして のワイン会の場合、必ず「一緒に二次会に行こう!!。」ということに なります。毎回その場で適当に決めてましたが、今回は『計画的』に 行いたいと思います。 日 時 平成17年7月23日(土)19:30頃より 会 費 未定 定 員 未定 内 容 参加ご希望者の数によって、店を探します。 会費は4,000円以内でおさまるようにします。尚、夜の部に 参加された方が中心になると思いますので、料理の量は 控えめに注文します。 二次会の参加お申込み締め切り日は会場となる店を探す関係 上、7月15日(水)迄とさせていただきます。 6/23(木)現在のお申込みは7名様です。 |
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| 参加お申込みについて。まずは事前にご連絡下さい。*夜の部のチケットは前日 までにお買い求め下さい。 1.【勝沼醸造の甲州ワインを楽しむ会・昼の部】 参加者名 様 *複数でのお申込みの場合、全員のお名前をご記入下さい。 定員になり次第締め切りとさせていただきますので、満員の際は ご容赦下さいませ。 2.【勝沼醸造の甲州ワインを楽しむ会・夜の部】 参加者名 様 *複数でのお申込みの場合、全員のお名前をご記入下さい。 定員になり次第締め切りとさせていただきますので、満員の際は ご容赦下さいませ。 3.【勝沼醸造の甲州ワインを楽しむ会・二次会】 参加者名 様 *複数でのお申込みの場合、全員のお名前をご記入下さい。 7月15日(水)締め切りとさせていただきます。 以上宜しくお願いいたします。 地酒&葡萄酒 錦本店 担当 川嶋吉幸 〒980-0012 仙台市青葉区錦町一丁目2-18 定禅寺HILL-1F tel 022-224-1411 fax 022-264-5262 参加お申込みはこちらのメールへお願いします。 webmaster@nishikihonten.com |
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